You are currently viewing Nuit saint georges vieilles vignes 2020 Philippe Gavignet

Nuit saint georges vieilles vignes 2020 Philippe Gavignet

Nuit saint georges vieilles vignes 2020 Philippe Gavignet

ELEVAGE

Un élevage pendant 15 mois en fût dont le tiers de neufs. La culture suit les principes de la culture raisonnée depuis 2000. Pour la vinification avec macération à froid, elle se fait en cuves en inox pendant un peu moins de 3 semaines.

SOLS

sol calcaire à texture argilo limoneuse avec beaucoup de cailloux et marnes

ORIGINE

Côtes de Nuits, Côte d’or

CÉPAGE(S)

Pinot Noir

Laisser un commentaire